Een supermarkt uitbaten wordt steeds uitdagender. Het rendement van een slagerij- en traiteurafdeling komt onder druk te staan door de toenemende complexiteit. Strenge hygiënenormen, stijgende loonkosten en de nood aan een wisselend assortiment maken van deze versafdeling een dure en uitdagende zaak.
Wil je meer rendement halen uit je slagerijafdeling? Geef dit werk uit handen en vraag hulp aan een specialist ter zake. Een slagerij- en traiteurafdeling uitbaten is al jarenlang onze specialiteit. We nemen graag wat kopzorgen van je over. Met onze efficiënte aanpak hebben wij de ambitie om van jouw knelpuntafdeling opnieuw een klantentrekker te maken en marge te creëren.